Gestion de restaurant

Servez plus vite, gaspillez moins, sachez ce que chaque plat vous rapporte

Restaurants, cafés et fast-foods : une caisse tactile fluide, une cuisine synchronisée et un stock d'ingrédients relié à vos recettes pour connaître vos vrais coûts.

Temps réel
salle ↔ cuisine
Marge
calculée par plat
Multi
modes de paiement
Service du soir
Aperçu

Couverts

148

Ticket moyen

182 DH

Coût matière

29 %

  • Table 7 — 4 couvertsPlat en préparation
  • Tajine agneauMarge 71 %
  • Stock : safranSous le minimum
  • Livraison #58En route

Données de démonstration

Vos défis

Ce qui vous fait perdre du temps aujourd'hui

01

Service désorganisé

Commandes qui se perdent entre salle et cuisine, addition tardive, erreurs d'encaissement.

02

Coût matière inconnu

Sans fiches techniques, impossible de savoir la marge réelle de chaque plat.

03

Gaspillage et vols

Stock d'ingrédients non suivi : pertes, casse et écarts invisibles.

Fonctionnalités

Tout ce dont vous avez besoin, au même endroit

Caisse tactile & plan de salle

Tables, commandes, division de l'addition, pourboires et modes de paiement multiples.

Écran cuisine

Les commandes s'affichent en cuisine et au bar en temps réel, par poste de préparation.

Fiches techniques

Recettes avec quantités d'ingrédients, coût matière et marge par plat.

Stock des ingrédients

Décrémentation automatique à chaque vente, alertes de rupture, inventaires rapides.

Livraison & emporter

Prise de commande à emporter ou livraison, suivi des livreurs et encaissement.

Fidélité & promotions

Cartes de fidélité, remises, menus et happy hours.

Sous le capot

Les fonctions qui composent cette solution

Toutes les fonctions sont incluses dans l'offre TechNOVA, sans supplément par application ni par employé.

Point de vente restaurant
Stock
Nomenclatures (recettes)
Achats
Comptabilité CGNC
Fidélité
Mise en place

Opérationnel en trois étapes

1

Menu & recettes

Création de la carte, des fiches techniques et des prix.

2

Plan de salle & matériel

Configuration des tables, imprimantes, écrans et tablettes.

3

Formation du service

Serveurs, caisse et cuisine prennent en main leur poste avant l'ouverture.

Où sont vos données ?

En ligne ou chez vous : c'est vous qui choisissez

Pas besoin de comprendre l'informatique. Voici simplement les deux façons d'utiliser Technova.

En ligne

Sur Internet

Vous ouvrez Technova depuis votre ordinateur ou votre téléphone, comme un site web. Nous nous occupons de tout : installation, mises à jour et sauvegardes. Vos données sont hébergées au Maroc.

Idéal si vous voulez démarrer vite et travailler de n'importe où.

Chez vous · sans Internet

Dans votre entreprise

Nous installons Technova sur un ordinateur de votre entreprise. Il fonctionne même quand la connexion Internet est coupée, et vos données restent dans vos locaux.

Idéal si votre connexion n'est pas fiable ou si vous préférez garder vos données chez vous.

  • Nous installons tout pour vous, vous n'avez rien à configurer
  • Les mêmes solutions dans les deux cas
  • Une formation pour apprendre à vous en servir
  • Un interlocuteur à qui parler en cas de question
Demander une installation chez moi

Le tarif de l'installation chez vous est établi sur devis, selon votre activité.

Questions fréquentes

Vos questions sur cette solution

Sur mesure

Votre domaine n'est pas dans la liste ?

Les domaines présentés sont ceux que nous avons déjà configurés, et nous en ajoutons régulièrement. Si votre activité n'y figure pas, ce n'est pas un obstacle : nous étudions votre métier, puis nous adaptons une solution existante ou en développons une entièrement sur mesure.

Parler de mon projet

Réponse sous 24h ouvrées · Devis après analyse de votre besoin

  1. 1

    Vous nous parlez de votre activité

    Un échange simple, sans jargon : comment vous travaillez aujourd'hui et ce qui vous fait perdre du temps.

  2. 2

    Nous concevons la solution

    Nous adaptons les fonctions existantes ou développons ce qui manque, avec un devis clair avant de commencer.

  3. 3

    Vous démarrez, nous restons là

    Installation, formation de vos équipes et accompagnement. La solution évolue ensuite avec votre activité.

Quelques exemples de domaines que nous pouvons couvrir

Clinique ou cabinet médicalAuto-écoleHôtel ou riadAgence immobilièreTransport et flotteAgricultureAssociationGarage ou atelierSalle de sportCabinet comptable

Voyez la solution en action

Essayez gratuitement pendant 7 jours ou demandez une démonstration adaptée à votre activité.