تسيير المطعم

قدّم أسرع، أهدر أقل، واعرف ماذا يربحك كل طبق

مطاعم ومقاهي ووجبات سريعة: صندوق باللمس سلس، مطبخ متزامن ومخزون مكونات مرتبط بوصفاتك لمعرفة تكاليفك الحقيقية.

الوقت الحقيقي
القاعة ↔ المطبخ
الهامش
محسوب لكل طبق
متعدد
طرق الأداء
خدمة المساء
معاينة

عدد الأطباق المقدّمة

148

متوسط التذكرة

182 درهم

تكلفة المواد

29 %

  • الطاولة 7 — 4 أشخاصالطبق قيد التحضير
  • طاجين لحم الغنمهامش 71%
  • المخزون: الزعفرانتحت الحد الأدنى
  • التوصيل رقم 58في الطريق

بيانات تجريبية

تحدياتك

ما يضيّع وقتك اليوم

01

خدمة غير منظمة

طلبات تضيع بين القاعة والمطبخ، فاتورة متأخرة وأخطاء في التحصيل.

02

تكلفة المواد مجهولة

بدون بطاقات تقنية، يستحيل معرفة الهامش الحقيقي لكل طبق.

03

هدر وسرقات

مخزون المكونات غير متتبَّع: خسائر وكسر وفروقات غير مرئية.

الميزات

كل ما تحتاجه، في مكان واحد

صندوق باللمس ومخطط القاعة

طاولات، طلبات، تقسيم الفاتورة، البقشيش وعدة طرق للأداء.

شاشة المطبخ

تظهر الطلبات في المطبخ والبار في الوقت الحقيقي، حسب محطة التحضير.

البطاقات التقنية

وصفات بكميات المكونات وتكلفة المواد والهامش لكل طبق.

مخزون المكونات

خصم تلقائي عند كل بيع، تنبيهات النفاد وجرد سريع.

التوصيل والطلبات الخارجية

طلبات للأخذ أو للتوصيل، تتبّع الموزعين والتحصيل.

الولاء والعروض

بطاقات الولاء والتخفيضات والقوائم وساعات العروض.

تحت الغطاء

الوظائف التي يتكون منها هذا الحل

كل الوظائف مشمولة في عرض TechNOVA، دون زيادة عن كل تطبيق أو عن كل موظف.

نقطة بيع المطعم
المخزون
قوائم المكونات (الوصفات)
المشتريات
محاسبة CGNC
الولاء
الإعداد

جاهز للاشتغال في ثلاث خطوات

1

القائمة والوصفات

إنشاء القائمة والبطاقات التقنية والأسعار.

2

مخطط القاعة والمعدات

إعداد الطاولات والطابعات والشاشات واللوحات.

3

تكوين الخدمة

يتمرّن النُّدل والصندوق والمطبخ على مواقعهم قبل الافتتاح.

أين توجد بياناتك؟

عبر الإنترنت أو عندك: أنت من تختار

لا حاجة إلى فهم المعلوميات. هاتان ببساطة طريقتان لاستعمال Technova.

عبر الإنترنت

على الإنترنت

تفتح Technova من حاسوبك أو هاتفك، كما تفتح موقعاً إلكترونياً. نتكفل بكل شيء: التثبيت والتحديثات والنسخ الاحتياطية. بياناتك مستضافة بالمغرب.

مثالي إذا أردت الانطلاق بسرعة والعمل من أي مكان.

عندك · بدون إنترنت

داخل مقاولتك

نثبّت Technova على حاسوب في مقاولتك. يشتغل حتى عند انقطاع الإنترنت، وتبقى بياناتك داخل مقرّك.

مثالي إذا كان اتصالك غير مستقر أو تفضّل الاحتفاظ ببياناتك عندك.

  • نثبّت كل شيء من أجلك، ولا شيء عليك إعداده
  • الحلول نفسها في الحالتين
  • تكوين لتعلّم استعمالها
  • محاور تتحدث إليه عند أي سؤال
اطلب تثبيتاً في مقرّي

ثمن التثبيت عندك يحدَّد بعرض أسعار، حسب نشاطك.

أسئلة شائعة

أسئلتك حول هذا الحل

حل مخصّص

مجالك غير موجود في اللائحة؟

المجالات المعروضة هي التي أعددناها من قبل، ونضيف غيرها باستمرار. وإن لم يكن نشاطك مدرجاً فليس ذلك عائقاً: ندرس مهنتك، ثم نكيّف حلاً موجوداً أو نطوّر حلاً مخصّصاً بالكامل.

تحدث معنا عن مشروعي

الجواب خلال 24 ساعة عمل · عرض أسعار بعد تحليل حاجتك

  1. 1

    تحدثنا عن نشاطك

    حوار بسيط بلا مصطلحات معقدة: كيف تشتغل اليوم وما الذي يضيّع وقتك.

  2. 2

    نصمم الحل

    نكيّف الوظائف الموجودة أو نطوّر ما ينقص، مع عرض أسعار واضح قبل البدء.

  3. 3

    تنطلق ونبقى بجانبك

    التثبيت وتكوين فرقك والمرافقة. ثم يتطور الحل مع نشاطك.

بعض أمثلة المجالات التي يمكننا تغطيتها

مصحة أو عيادة طبيةمدرسة لتعليم السياقةفندق أو رياضوكالة عقاريةالنقل والأسطولالفلاحةجمعيةمرآب أو ورشةقاعة رياضةمكتب محاسبة

شاهد الحل وهو يعمل

جرّبه مجاناً لمدة 7 أيام أو اطلب عرضاً توضيحياً مناسباً لنشاطك.